par Ateliers Franco Chinois | Fév 12, 2021 | Blog
Que mangent les chinois mais également les étrangers voulant fêter le nouvel an chinois et quelles en sont les significations ? En effet, chaque plat traditionnel lors du nouvel an chinois n’est pas choisit au hasard. Les caractères chinois, à quelques...
par Ateliers Franco Chinois | Fév 5, 2021 | Blog
Le nouvel an chinois approche à grand pas ! Cette année, ce sera le 12 février 2021 que commenceront les festivités de la fête du printemps ( 春节 ). En effet, la nouvelle année chinoise se définit par rapport au calendrier lunaire, qui annonce la nouvelle année le 1er...
par Ateliers Franco Chinois | Déc 7, 2020 | Blog
“La tradition a fait de Zhuangzi le deuxième maître taoïste après Laozi. Les confucéens préconisent de faire régner le ren, les moïstes de rechercher l’intérêt du plus grand nombre; pour les légistes, il faut ni plus ni moins imposer la même loi à tous. En...
par franco chinois | Nov 11, 2020 | Blog
*Point Actu* 11.11 Fêtons autrement en Chine 别样的双十一 LE 11 NOVEMBRE EN CHINE, c’est la fête des célibataires ! (光棍节 Guānggùn jié) En Chine, le 11 novembre, on ne fête pas la fin de la grande Guerre mais bien les célibataires ! Le jour des célibataires a été crée...
par franco chinois | Nov 9, 2020 | Blog
Xiang sheng 相声 Xiangsheng est un art folklorique chinois, apparu lors de la dynastie Ming au nord de la Chine (plus précisément à Pékin et à Tianjin). Il existe plusieurs manières de présenter un spectacle : un monologue ou un dialogue entre 2 personnes ou plus...
par franco chinois | Nov 7, 2020 | Blog
Mapo Tofu 麻婆豆腐 Ingrédients : 300g de tofu 100g de porc haché 1 ciboulette 1 morceau de gingembre 6 gousses d’ail De la fécule de pomme de terre 2 piments secs 30g d’huile alimentaire Une cuillère d’huile de sésame ½ cuillère de sauce soja Une grande cuillère de...
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